油爆虾家常做法?油爆虾家常做法大全

  发布时间:2025-06-08 15:43:59   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 鸭虾煲的家常正宗做法
  2. 邵汇大虾火锅做法
  3. 虾吃虾涮火锅的做法

鸭虾煲的正宗做法

原料

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虾(500g)

番茄酱(2勺)

糖(2勺)

生抽(2勺)

盐适量

姜适量

蒜2瓣

料酒2勺

1/准备好虾 ,把大虾尖刺、做法须都剪掉,虾锅虾锅把虾背剪开、家常挑出虾线  。做法

2/冲洗干净处理过的虾锅虾锅虾 ,装盘备用。家常

3/蒜和姜切碎备用。做法

4/锅里热油,虾锅虾锅放入虾,家常炸到虾变色 。做法把虾倒出来备用 。

5/锅里放少许热油 ,加入蒜末和姜末爆香 ,加入番茄酱翻炒 。

6/将大虾倒入锅中 ,加入其他调料 ,焖制5分钟即可 。

7.美味又好吃的鸭虾煲的正宗做法完成开吃了。

邵汇大虾火锅做法

1 、主料 :大虾500克。

2、调料:葱10克 、姜10克、食盐5克 、料酒10克、白糖10克 、植物油5克。

3、虾洗净后 ,剪掉虾须 、虾头的一半 、虾脚、挑出虾线。

4、锅中放入少植物油,爆香葱姜后,倒入大虾 ,立即盖上一个非常小的锅盖,以增大锅中的压力  ,压出红油。

5、大约1分钟,虾开始变红 ,揭盖给大虾翻个  ,只加入盐 、料酒,盖盖继续焖制。

6  、大约3-5分钟,红油完全渗出时 ,可以揭盖,将虾检出摆在盘中 ,葱姜不要盛出 。

7 、红油留在锅中备用  ,在锅中剩余的汤汁中 ,加入白糖 ,小火熬制粘稠 ,浇在大虾上即可。

8.美味又好吃的邵汇大虾火锅做法完成开吃了 。

虾吃虾涮火锅的做法

材料

"草虾或白虾20只","蘑菇10个","小蕃茄8个","毛豆适量","南姜1块","柠檬叶5片","椰奶200cc","泰式酸辣酱1包","鱼露1大匙","糖1大匙"

做法

step1

1:虾子洗净后剪去长须,剔除肠泥 。

step2

2:蘑菇洗净后去除香菇蒂头,切对半;小蕃茄洗净后切对半。

step3

3:毛豆煮熟后捞出备用 。

OK ,关于虾锅家常做法和虾锅的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助 。

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